Odaberite mesta naplate u skladu sa načinom usluživanja
Počnite od jednostavnog plana restorana: prijemnog dela, sale, bašte ako je imate i mesta za preuzimanje porudžbina. Kod naplate na pultu uređaj ostaje na jednom mestu, ali gosti mogu čekati u redu zajedno sa kupcima koji preuzimaju hranu. Naplata za stolom uklanja potrebu za tim odlaskom, ali osoblju je potreban jasan postupak za deljenje i vraćanje uređaja.
Za plaćanja van objekta, proverite da li predloženi terminal podržava planiranu namenu i vezu. Nemojte pretpostavljati da će uređaj pogodan za salu odgovarati i za dostavu ili događaje. Pre izbora zatražite da NeroPay potvrdi koji su uređaji dostupni i koje su njihove mogućnosti.
- Navedite svako mesto naplate i zaposlenog koji je za njega odgovoran.
- Odlučite gde će se zajednički uređaji čuvati i puniti.
Proverite vezu tamo gde gosti zaista sede
Pitajte koje opcije povezivanja podržava predloženi terminal, umesto da pretpostavljate da su Wi-Fi ili mobilna veza uključeni. Veza pored rutera ne znači da će najudaljeniji sto, ulaz ili bašta imati podjednako dobru vezu.
Testirajte dogovoreno rešenje na svakom predviđenom mestu naplate. Ako deluje da je plaćanje zastalo, osoblje treba da proveri njegov ishod pre nego što zamoli gosta da pokuša ponovo. Sa pružaocem usluga dogovorite rezervni postupak, uključujući način provere transakcija sa neizvesnim ishodom i mesto na koje treba uputiti goste ako neko mesto naplate nije dostupno.
- Proverite vezu na pultu i za odabranim stolovima koji predstavljaju različite delove prostora.
- Potvrdite način punjenja uređaja i kontakt za podršku.
Uvežbajte primopredaju informacija o računu i plaćanju
Napišite kratku proceduru za osoblje: pronađite odgovarajući račun, potvrdite iznos sa gostom, naplatite, proverite ishod i ažurirajte evidenciju računa. Ako koristite odvojenu kasu i terminal, pitajte da li iznose treba unositi ručno. Svaka povezanost sistema mora se potvrditi, a ne pretpostavljati.
Hipotetički primer: restoran u Svintonu uslužuje goste za stolovima, a istovremeno obrađuje porudžbine za preuzimanje na prijemnom pultu. Konobar naplaćuje €64 za stolom, dok zaposleni na prijemnom pultu naplaćuje €23 za porudžbinu za preuzimanje. Oboje proveravaju oznaku odgovarajućeg računa i potvrđen ishod plaćanja pre nego što taj račun označe kao plaćen. Ako gosti žele da podele račun, osoblje prvo proverava podržani postupak i beleži preostali iznos.
- Uvežbajte istovremenu naplatu za stolom i naplatu porudžbine za preuzimanje.
- Uvežbajte postupak u slučaju prekida plaćanja, bez neposrednog pokretanja novog plaćanja.
Razlikujte odobrenje plaćanja od prenosa sredstava na račun
Potvrđeno kartično plaćanje i priliv novca na vaš poslovni račun predstavljaju različite faze. Pre početka rada raspitajte se o rokovima prenosa sredstava, krajnjim terminima za obradu, vikendima, odbicima i dostupnim izveštajima. Proverite sve naknade za obradu plaćanja i terminal prema komercijalnim uslovima ponuđenim vašem preduzeću.
Zadužite nekoga da upoređuje zaključene račune sa evidencijom plaćanja, a zatim da tu evidenciju usklađuje sa podacima o prenetim sredstvima. Pitajte kako su povraćaji novca i osporene transakcije prikazani u izveštajima. Tako tim koji zatvara smenu dobija jasno definisan postupak provere, umesto da pretpostavlja da će priliv na bankovni račun biti jednak ukupnoj kartičnoj naplati tog dana.
Potvrdite paket, pa sprovedite završnu probu
NeroPay nudi kartične terminale i usluge plaćanja. Uz kartični terminal NeroPay koji ispunjava uslove, softver NeroPOS, NeroWeb i NeroBooking može biti uključen bez dodatne naknade za softversku pretplatu. Troškovi terminala, naknade za obradu plaćanja, kriterijumi za ostvarivanje prava i važeći uslovi i dalje se primenjuju. Potvrdite sa timom dostupnost uređaja, eventualne integracije i komercijalne detalje.
Provera uspešnosti je jednostavna i zasnovana na onome što se može uočiti: osoblje može da sprovede dogovoreni postupak plaćanja, utvrdi njegov ishod i nedvosmisleno ga poveže sa odgovarajućim računom. Vaš sledeći korak je da timu NeroPay pošaljete mapu mesta naplate i zahteve za usluživanje, a zatim dogovorite opremu i način testiranja pre nego što počnete da uslužujete goste.
DOBRO JE ZNATI
Česta pitanja
Može li jedan terminal da pokrije naplatu na pultu i za stolovima?
Moguće je, u zavisnosti od njegovih mogućnosti i vašeg načina usluživanja. Razmotrite da li bi zajedničko korišćenje uređaja usporilo naplatu porudžbina za preuzimanje ili primoralo konobare da traže uređaj.
Da li će se terminal povezati sa našom postojećom kasom?
Nemojte pretpostavljati kompatibilnost. Dostavite timu naziv dobavljača kase, verziju softvera i potreban tok rada kako bi se mogla potvrditi podržana mogućnost povezivanja.
Šta osoblje treba da uradi kada ishod plaćanja nije jasan?
Pre ponovnog pokušaja sledite dogovoreni postupak provere transakcije. Nerešene slučajeve prosledite putem potvrđenog kanala podrške, umesto da zamrznut ekran smatrate dokazom neuspešnog plaćanja.