Izaberite mesto naplate koje ne ometa usluživanje
Ako terminal držite na pultu, pored mesta za predaju porudžbina, osoblje na jednom mestu može da proveri iznos i potvrdi plaćanje. Nedostatak je stvaranje gužve: gost koji plaća račun za stolom može da zadrži nekoga ko preuzima piće.
Donošenje terminala do stola može da spreči takav red, ali osoblju je potreban jasan postupak za pronalaženje odgovarajućeg računa i vraćanje uređaja. Za naplatu van uobičajenog prostora za usluživanje, pitajte koje su opcije uređaja i povezivanja podržane, umesto da pretpostavite da svaki prenosivi terminal radi samostalno.
- Isplanirajte tok od porudžbine preko računa do plaćanja.
- Odredite ko preuzima naplatu ako osoba koja nosi terminal mora da se posveti drugom zadatku.
Testirajte vezu na stvarnim mestima naplate
Veza koja radi pored rutera može se drugačije ponašati za stolom u zadnjem delu objekta ili u bašti. Proverite koje načine povezivanja podržava predviđeni terminal, a zatim proverite svako mesto naplate tokom perioda koji odražava uobičajene uslove rada. Nemojte pretpostaviti da su Wi-Fi ili mobilna veza uključeni.
Pitajte šta osoblje treba da uradi ako se veza prekine ili ishod plaćanja nije jasan. Razuman postupak je da se pre ponovnog pokušaja naplate proveri status transakcije, gostu objasni kašnjenje i potraži podrška putem dogovorenog kanala. Nemojte pretpostaviti da je prihvatanje plaćanja bez mrežne veze dostupno.
- Popišite pult, stolove i sva mesta za naplatu na otvorenom.
- Proverite podržane načine povezivanja i testirajte ih uz predloženu postavku.
- Neka dogovoreni postupak u slučaju prekida veze bude lako dostupan osoblju.
Praktičan primer: kafić koji usklađuje usluživanje za stolovima i preuzimanje porudžbina
Hipotetički primer: kafić u Icehou ima dvoje zaposlenih, mesto za preuzimanje porudžbina na pultu i šest stolova. Tokom ručka jedna osoba priprema porudžbine, dok druga uslužuje goste za stolovima. Zahtev da svaki gost za stolom plati na pultu ometa predaju porudžbina za preuzimanje.
Vlasnik upoređuje rešenje za naplatu isključivo na pultu sa prenosivom opcijom. Ako predloženi uređaj omogućava pouzdanu upotrebu za svih šest stolova, osoblje bi moglo da naplaćuje za stolovima između posluživanja, dok bi kupce koji preuzimaju porudžbine upućivalo na pult. Pre naručivanja opreme moraju da utvrde da li bi deljenje jednog uređaja stvorilo novo usko grlo.
- Uvežbajte naplatu za stolom dok kupac čeka da preuzme porudžbinu.
- Proverite da li svako plaćanje može da se poveže sa odgovarajućom porudžbinom i da li je jasno ko koristi uređaj, kako nijedan kupac ne bi nepotrebno čekao.
Razlikujte potvrdu plaćanja od prenosa sredstava
Osoblje mora da zna da li je plaćanje uspelo pre nego što označi račun kao plaćen. Vlasnik takođe mora da razume kada se očekuje da sredstva stignu na poslovni račun. To su dva različita pitanja: uspešna transakcija na terminalu sama po sebi ne određuje rok prenosa sredstava.
Raspitajte se o rokovima prenosa sredstava, krajnjim rokovima za obradu, postupanju vikendom i praznicima, odbicima i evidenciji dostupnoj za usaglašavanje. Za preduzeće u Nemačkoj izričito potvrdite podržane načine isplate i valute. Takođe razjasnite kako treba proveravati povraćaje sredstava i transakcije sa nejasnim ishodom, uključujući i to ko može da pristupi odgovarajućoj evidenciji.
Uporedite kompletnu ponudu, a ne samo terminal
NeroPay nudi kartične terminale i usluge plaćanja. Uz kartični terminal NeroPay koji ispunjava uslove, softverska rešenja NeroPOS, NeroWeb i NeroBooking mogu biti uključena bez dodatne naknade za pretplatu na softver. Troškovi terminala, naknade za obradu plaćanja, kriterijumi za ostvarivanje pogodnosti i važeći uslovi i dalje se primenjuju.
Ako imate mali ugostiteljski tim, odlučite da li vam je potrebno samo prihvatanje plaćanja ili i softver za evidentiranje porudžbina. Nemojte pretpostavljati da će se postojeća kasa automatski povezati. Zatražite od tima da potvrdi dostupnost proizvoda u Nemačkoj, podržane uređaje, eventualnu potrebnu integraciju i sve komercijalne uslove u odnosu na vaš predloženi način rada.
DOBRO JE ZNATI
Česta pitanja
Da li je jedan terminal dovoljan za mali kafić?
Moguće je. Uvežbajte istovremenu naplatu na pultu i za stolom. Ako je uređaj redovno potreban za oba člana osoblja u isto vreme, uporedite alternativna rešenja i njihove troškove.
Mogu li kupci da koriste karticu po svom izboru?
Potvrdite podržane kartične sisteme i načine plaćanja za predloženo rešenje u Nemačkoj pre nego što obećate prihvatanje kartica ili istaknete oznake načina plaćanja.
Da li će se NeroPay povezati sa našom postojećom kasom?
Podršku za integraciju morate potvrditi sa timom. Navedite dobavljača kase, verziju softvera i podatke o plaćanju koje želite da prenosite.
