Plačilna mesta prilagodite načinu strežbe
Začnite s preprostim načrtom svoje restavracije: sprejemni prostor, jedilnica, zunanje mize, če jih imate, in prevzemno mesto. Pri plačevanju pri pultu naprava ostane na enem mestu, vendar se lahko gostje znajdejo v isti vrsti kot stranke, ki prevzemajo hrano. Plačevanje pri mizi gostom prihrani to pot, osebje pa potrebuje jasen postopek za skupno uporabo in vračanje naprav.
Za plačila zunaj lokala preverite, ali predlagani terminal podpira predvideni način uporabe in povezavo. Ne predpostavljajte, da bo naprava, primerna za jedilnico, ustrezala tudi dostavi ali dogodkom. Pred izbiro prosite NeroPay za potrditev, katere naprave so na voljo in kakšne so njihove zmogljivosti.
- Navedite vsako plačilno mesto in člana osebja, ki je zanj odgovoren.
- Določite, kje boste shranjevali in polnili naprave za skupno uporabo.
Povezave preverite tam, kjer gostje dejansko sedijo
Pozanimajte se, katere možnosti povezave podpira predlagani terminal, namesto da predpostavljate, da sta povezava Wi-Fi ali mobilna povezava vključeni. Delujoča povezava ob usmerjevalniku še ne pomeni, da bo enako dobro delovala tudi pri najbolj oddaljeni mizi, vhodu ali na zunanji površini.
Dogovorjeno ureditev preizkusite na vsakem predvidenem plačilnem mestu. Če je videti, da se je plačilo ustavilo, naj osebje preveri njegov izid, preden stranko prosi za ponovni poskus. S ponudnikom se dogovorite o nadomestnem postopku, vključno s tem, kako preveriti transakcije z negotovim izidom in kam usmeriti stranke, če plačilno mesto ni na voljo.
- Preverite povezljivost pri pultu in pri izbranih mizah.
- Potrdite način polnjenja in kontakt za podporo.
Preizkusite predajo podatkov o računu in plačilu
Zapišite kratek postopek za osebje: poiščite pravi račun, s stranko potrdite znesek, izvedite plačilo, preverite izid in posodobite evidenco računa. Če uporabljate ločeno blagajno in terminal, vprašajte, ali je treba zneske vnašati ročno. Vsako povezavo med sistemoma je treba potrditi, ne pa predpostavljati.
Hipotetični primer: restavracija v Swintonu streže gostom pri mizah, hkrati pa na recepciji obravnava naročila za osebni prevzem. Natakar izvede plačilo pri mizi v znesku €64, medtem ko receptor obravnava naročilo za osebni prevzem v znesku €23. Preden račun označita kot plačan, oba preverita pravilno referenco računa in potrjeni izid plačila. Če želijo gostje razdeliti račun, osebje najprej preveri podprti postopek in zabeleži preostali znesek.
- Vadite sočasno izvedbo plačila pri mizi in plačila ob osebnem prevzemu.
- Vadite ravnanje ob prekinjenem plačilu, ne da bi takoj začeli novo.
Ločujte med odobritvijo plačila in poravnavo
Potrjeno kartično plačilo in prejem denarja na vaš poslovni račun sta različni fazi. Pred začetkom uporabe se pozanimajte o rokih poravnave, presečnih urah, vikendih, odbitkih in razpoložljivih poročilih. Vse stroške obdelave plačil in terminala preverite glede na poslovne pogoje, ponujene vašemu podjetju.
Določite osebo, ki bo primerjala zaključene račune z evidencami plačil, nato pa te evidence uskladila s podatki o poravnavah. Vprašajte, kako so vračila in sporne transakcije prikazani v poročilih. Tako bo imela ekipa ob zaključku delovnika jasno določen postopek preverjanja, namesto da bi predpostavljala, da bo priliv na bančni račun enak kartičnemu izkupičku tistega dne.
Potrdite paket in nato opravite še končni preizkus
NeroPay ponuja kartične terminale in plačilne storitve. Ob kartičnem terminalu NeroPay, ki izpolnjuje pogoje, je mogoče vključiti programsko opremo NeroPOS, NeroWeb in NeroBooking brez dodatne naročnine za programsko opremo. Še vedno veljajo stroški terminala, stroški obdelave plačil, merila upravičenosti in veljavni pogoji. Pri ekipi potrdite razpoložljivost naprav, morebitne integracije in poslovne podrobnosti.
Merilo uspeha je preprosto in preverljivo: osebje lahko izvede dogovorjeni postopek plačila, ugotovi njegov izid in ga nedvoumno poveže s pravim računom. Vaš naslednji korak je, da na NeroPay pošljete načrt mest plačevanja in zahteve glede strežbe, nato pa se pred prvo dejansko uporabo med strežbo dogovorite o opremi in načinu preizkušanja.
DOBRO JE VEDETI
Pogosta vprašanja
Ali lahko en terminal zadostuje za pult in mize?
Morda, odvisno od njegovih zmogljivosti in vašega načina strežbe. Razmislite, ali bi souporaba terminala upočasnila plačila ob osebnem prevzemu ali povzročila, da bi ga strežno osebje moralo iskati.
Ali se bo terminal povezal z našo obstoječo blagajno?
Ne predpostavljajte združljivosti. Ekipi sporočite ponudnika blagajne, različico programske opreme in želeni potek dela, da bo lahko potrdila morebitno podprto povezavo.
Kaj naj osebje stori, kadar izid plačila ni jasen?
Pred ponovnim poskusom sledite dogovorjenemu postopku preverjanja transakcij. Nerešene primere posredujte po potrjeni poti za podporo, namesto da bi neodziven zaslon obravnavali kot dokaz neuspešnega plačila.