Välj betalningsplatser utifrån hur serveringen fungerar
Börja med en enkel skiss över restaurangen: entré, matsal, eventuell uteservering och utlämningsplats. Vid betalning i kassan stannar terminalen på en plats, men matgäster kan behöva köa tillsammans med kunder som hämtar mat. Betalning vid bordet gör att gästerna slipper gå till kassan, men personalen behöver tydliga rutiner för att dela och lämna tillbaka terminalerna.
För betalningar utanför restaurangen behöver du kontrollera att den föreslagna terminalen stöder den avsedda användningen och anslutningen. Utgå inte från att en terminal som passar i matsalen också passar för leveranser eller evenemang. Be NeroPay bekräfta vilka terminaler som finns tillgängliga och vilka funktioner de har innan du väljer.
- Lista varje betalningsplats och vem i personalen som ansvarar för den.
- Bestäm var gemensamma terminaler ska förvaras och laddas.
Kontrollera anslutningen där kunderna faktiskt sitter
Fråga vilka anslutningsalternativ den föreslagna terminalen stöder i stället för att utgå från att wifi eller mobilanslutning ingår. Att anslutningen fungerar intill routern innebär inte att den fungerar lika bra vid bordet längst bort, entrén eller uteserveringen.
Testa den överenskomna lösningen på varje avsedd betalningsplats. Om en betalning verkar ha fastnat ska personalen kontrollera resultatet innan kunden ombeds att försöka igen. Kom överens med leverantören om en reservrutin, inklusive hur transaktioner med oklar status ska kontrolleras och vart kunderna ska hänvisas om en betalningsplats inte kan användas.
- Kontrollera uppkopplingen vid disken och vid ett representativt urval av bord.
- Bekräfta hur laddningen ska ordnas och vem ni kontaktar för support.
Öva på överlämningen av notor och betalningar
Skriv en kort rutin för personalen: hitta rätt nota, bekräfta beloppet med kunden, ta betalt, kontrollera resultatet och uppdatera notan. Om ni använder separat kassa och terminal, fråga om beloppen behöver anges manuellt. Eventuella kopplingar mellan systemen måste bekräftas, inte förutsättas.
Hypotetiskt exempel: en restaurang i Swinton serverar sittande gäster samtidigt som den hanterar avhämtningsbeställningar i receptionen. En servitör tar emot en betalning på €64 vid bordet medan receptionisten hanterar en avhämtning på €23. Båda kontrollerar att notans referens är korrekt och att betalningen har bekräftats innan de markerar respektive nota som betald. Om gästerna vill dela på notan kontrollerar personalen först vilken rutin som stöds och registrerar det återstående beloppet.
- Öva på att hantera en betalning vid bordet och en betalning vid avhämtning samtidigt.
- Öva på att hantera en avbruten betalning utan att omedelbart starta en ny.
Skilj på godkänd betalning och utbetalning
En bekräftad kortbetalning och att pengarna når ert företagskonto är två olika steg. Fråga om utbetalningstider, bryttider, helger, avdrag och tillgängliga rapporter innan ni börjar använda lösningen i drift. Stäm av alla transaktions- och terminalavgifter mot de kommersiella villkor som erbjuds ert företag.
Utse någon som jämför avslutade notor med betalningsunderlagen och sedan stämmer av dessa mot utbetalningsinformationen. Fråga hur återbetalningar och bestridda transaktioner visas i rapporterna. Det ger personalen som sköter dagsavslutet en tydlig kontrollrutin, i stället för ett antagande om att insättningen på bankkontot motsvarar dagens kortförsäljning.
Bekräfta paketet och gör sedan ett sista test
NeroPay erbjuder kortterminaler och betaltjänster. Med en kortterminal från NeroPay som uppfyller villkoren kan programvaran NeroPOS, NeroWeb och NeroBooking ingå utan extra abonnemangsavgift för programvaran. Terminalkostnader, avgifter för betalningshantering, behörighetskrav och tillämpliga villkor gäller fortfarande. Bekräfta tillgången på enheter, eventuella integrationer och kommersiella detaljer med teamet.
Det är enkelt att kontrollera om allt fungerar: personalen ska kunna genomföra det överenskomna betalningsflödet, se resultatet och entydigt koppla det till rätt nota. Nästa steg är att skicka er översikt över betalningsplatser och era servicebehov till NeroPay och sedan komma överens om utrustning och testupplägg innan ni börjar använda lösningen i den ordinarie verksamheten.
BRA ATT VETA
Vanliga frågor
Kan en terminal räcka för både disken och borden?
Möjligen, beroende på dess funktioner och hur ni arbetar. Överväg om en delad terminal skulle fördröja betalningar vid avhämtning eller göra att serveringspersonalen måste leta efter enheten.
Kan terminalen anslutas till vår befintliga kassa?
Förutsätt inte att systemen är kompatibla. Ge teamet information om er kassaleverantör, programvaruversion och önskat arbetsflöde så att de kan bekräfta om en anslutning stöds.
Vad ska personalen göra när resultatet av en betalning är oklart?
Följ den överenskomna rutinen för transaktionskontroll innan ni försöker igen. Eskalera olösta ärenden via den bekräftade supportvägen i stället för att tolka en skärm som har hängt sig som bevis på att betalningen misslyckats.