Wählen Sie einen Zahlungsort, der zu einem kleinen Team passt
Ein Terminal an der Theke bietet Mitarbeitenden einen festen Ort, um Zahlungen anzunehmen und Abholbestellungen zu prüfen. Der Nachteil sind mögliche Warteschlangen: Wer etwas zum Mitnehmen bezahlt, steht womöglich in derselben Schlange wie ein Gast, der nach dem Essen gehen möchte. Prüfen Sie, ob ein Teammitglied beides erledigen kann, ohne die Zubereitung der Bestellungen zu unterbrechen.
Mit einem Terminal am Tisch müssen sich Gäste zum Bezahlen nicht anstellen. Dafür benötigen Mitarbeitende einen klaren Übergabeablauf. Legen Sie fest, wer für welche Rechnung zuständig ist und wohin das Terminal anschließend zurückgebracht wird. Fragen Sie bei Zahlungen außerhalb des Betriebs nach, welche Geräte und Verbindungsoptionen unterstützt werden, statt davon auszugehen, dass jedes tragbare Terminal unabhängig funktioniert.
Testen Sie die Verbindung dort, wo tatsächlich bezahlt wird
Eine Verbindung, die direkt neben dem Router funktioniert, kann an einem weit entfernten Tisch oder an einem Abholpunkt im Außenbereich anders reagieren. Beschreiben Sie vor der Auswahl eines Terminals Ihre räumlichen Gegebenheiten und fragen Sie nach, welche Verbindungsarten das vorgesehene Gerät unterstützt. Wenn eine Mobilfunkverbindung angeboten wird, prüfen Sie deren Eignung an den tatsächlichen Zahlungsorten.
Legen Sie fest, was Mitarbeitende tun sollen, wenn das Ergebnis einer Zahlung unklar ist. Sie sollten zunächst den Transaktionsstatus nach dem vereinbarten Verfahren prüfen, bevor sie den Gast bitten, es erneut zu versuchen. Gehen Sie nicht davon aus, dass ein Terminal Zahlungen offline annehmen kann. Klären Sie, welche Funktionen in diesem Fall verfügbar sind und welche Unterstützung vorgesehen ist.
- Listen Sie alle Orte auf, an denen Mitarbeitende voraussichtlich Zahlungen annehmen werden.
- Organisieren Sie für diese Orte eine geeignete Verbindungsprüfung.
- Halten Sie schriftlich fest, an wen sich Mitarbeitende bei einem unklaren Zahlungsergebnis wenden sollen.
Halten Sie Online-Bestellungen und Terminalzahlungen klar auseinander
NeroPay bietet Kartenterminals, NeroPOS/ePOS-Software und NeroWeb Websites mit direkter Onlinebestellung an. Fragen Sie beim Vergleich einer kombinierten Lösung genau nach, wie Bestellreferenzen, Zahlungsergebnisse und der Bearbeitungsstatus gehandhabt werden. Die Produktverfügbarkeit, unterstützte Geräte und Integrationen müssen mit dem Team bestätigt werden.
Dass eine Bestellung angenommen wurde oder abholbereit ist, sagt dem Personal allein noch nicht, ob sie bezahlt wurde. Legen Sie ein einheitliches Verfahren fest, um online bezahlte Bestellungen von Bestellungen zu unterscheiden, die bei der Abholung bezahlt werden müssen. Wenn Informationen manuell übertragen werden müssen, weisen Sie die Verantwortung dafür eindeutig zu und vermeiden Sie, dass zwei Mitarbeitende dieselbe Bestellung unabhängig voneinander aktualisieren.
Praxisbeispiel: Ein Café organisiert Tischservice und Abholungen
Hypothetisches Beispiel: Ein zweiköpfiges Café-Team in Cheadle Hulme bedient Gäste an den Tischen und bereitet gleichzeitig Onlinebestellungen zur Abholung vor. Eine Person kümmert sich um Getränke und Zahlungen, die andere bereitet Speisen zu. Das Team legt die Theke als Zahlstelle für Abholbestellungen fest und zieht Zahlungen am Tisch nur dann in Betracht, wenn ein geeignetes, unterstütztes Terminal dort eine stabile Verbindung aufrechterhalten kann.
Vor dem Start spielt das Team eine online bezahlte Bestellung, eine bei Abholung zu bezahlende Bestellung und eine Tischrechnung durch. Der Erfolg lässt sich konkret überprüfen: Bei jedem Test kann das Team die Bestellung zuordnen, feststellen, ob die Zahlung abgeschlossen ist, und die Übergabe bestätigen, ohne zweimal zur Zahlung aufzufordern. Jeder unklare Status wird vor dem Einsatz im laufenden Betrieb geklärt.
Vergleichen Sie vor der Entscheidung Auszahlungsbedingungen und Gesamtkosten
Fragen Sie, wann die Gelder voraussichtlich auf Ihrem angegebenen Konto eingehen, welche Annahmeschlusszeiten gelten und wie sich Wochenenden oder Bankfeiertage auf den Zeitplan auswirken. Lassen Sie sich bestätigen, wie Gebühren, Erstattungen und Transaktionsreferenzen in den Berichten erscheinen. Eine erfolgreiche Kundenzahlung und der Eingang der Auszahlung sind getrennte Vorgänge und sollten vom Personal daher nicht gleichgesetzt werden.
Bei einem dafür qualifizierten Kartenterminal von NeroPay kann Software von NeroPOS, NeroWeb und NeroBooking ohne zusätzliche Software-Abonnementgebühr enthalten sein. Terminalkosten, Gebühren für die Zahlungsabwicklung, Anspruchsvoraussetzungen und geltende Bedingungen bleiben bestehen; bei Onlinebestellungen können außerdem entsprechende Lieferkosten anfallen. Fordern Sie ein Angebot an, das Ihre tatsächlichen Zahlungsorte, Bestellkanäle und Berichtsanforderungen abdeckt.
WOHL ZU WISSEN
Häufige Fragen
Benötigt ein kleines Café mehr als ein Terminal?
Nicht unbedingt. Prüfen Sie, ob Zahlungen am Tisch und die Abwicklung von Abholbestellungen an der Theke regelmäßig dasselbe Gerät erfordern. Wägen Sie den betrieblichen Nutzen eines weiteren Terminals gegen dessen bestätigte Kosten ab.
Erscheinen Onlinebestellungen automatisch in meiner Kasse?
Gehen Sie nicht davon aus. Bitten Sie das Team, die unterstützte Konfiguration zu bestätigen und zu zeigen, wie Bestelldaten und Zahlungsstatus gehandhabt werden.
Was sollte man Kunden sagen, wenn der Zahlungsstatus unklar ist?
Erklären Sie, dass Sie das Ergebnis prüfen, bevor Sie um einen weiteren Zahlungsversuch bitten. Befolgen Sie das vereinbarte Verfahren zur Statusprüfung und zur Kontaktaufnahme mit dem Support, statt zu raten.