1. Determine para onde segue o pedido online
Comece por mapear o fluxo de trabalho ativo, em vez de presumir que todos os sistemas estão ligados. NeroWeb permite utilizar menus, opções de produtos, recolha ou entrega configuradas e finalização da compra. É necessário confirmar, para a sua configuração, se um pedido aparece depois noutro sistema, gera uma comanda impressa ou exige intervenção da equipa. Não presuma que a utilização de NeroPOS em conjunto com NeroWeb estabelece uma ligação específica.
Escolha como a equipa irá encaminhar os pedidos para preparação. Um encaminhamento automático, quando suportado e configurado, exige verificações para detetar saídas em falta ou duplicadas. Uma passagem manual exige uma pessoa responsável e uma forma clara de assinalar que o pedido foi encaminhado. Em qualquer dos casos, identifique o registo que a equipa deve consultar quando dois ecrãs apresentam informações diferentes.
- Liste cada passagem, desde a finalização da compra até à cozinha e à entrega ao cliente.
- Assinale cada passagem como automática, manual ou ainda por confirmar.
- Peça à equipa que confirme qualquer ligação ou dispositivo suportado antes de depender deles.
2. Acompanhe um pedido de exemplo identificado ao longo da finalização da compra
Exemplo hipotético: um cliente pede dois caris de legumes, seleciona pouco picante para um e muito picante para o outro, acrescenta uma dose de arroz e escolhe recolha. Utilize este carrinho para verificar se as opções dos produtos continuam associadas ao artigo correto. Faça uma verificação controlada com uma abordagem de teste acordada com o seu fornecedor; não presuma que existe uma funcionalidade de pagamento de teste disponível.
Compare o carrinho apresentado ao cliente com o registo da encomenda disponível para a equipa. Verifique as quantidades, as designações das opções, o montante a pagar e o método de entrega ou recolha selecionado. Se a sua configuração permitir escolher a hora de recolha, confirme que a hora selecionada é transmitida corretamente. Os controlos de disponibilidade e de stock também dependem da configuração, pelo que deve determinar o que acontece quando não é possível fornecer um artigo.
- Registe o carrinho de teste e o total esperado antes de finalizar a compra.
- Anote a referência da encomenda apresentada, se estiver disponível.
- Compare a encomenda submetida com o registo que a equipa irá utilizar.
3. Verifique o pagamento sem tirar conclusões a partir da comanda
O estado do pagamento e o estado da preparação respondem a perguntas diferentes. Um talão de cozinha indica à equipa o que deve preparar; não deve ser tratado como comprovativo de pagamento. Da mesma forma, um ecrã de confirmação apresentado ao cliente não deve, por si só, substituir a verificação do pagamento no sistema do comerciante definida para o seu fluxo de trabalho. Confirme qual o registo que apresenta o estado que a equipa deve consultar e como é associado à encomenda.
No caso de um restaurante no Reino Unido, pergunte quais os métodos de pagamento ativados na sua configuração de comerciante no Reino Unido e o que significam os estados apresentados. Se houver dúvidas sobre o pagamento, evite pedir ao cliente que pague novamente de imediato. Compare primeiro a referência da encomenda, o montante e a hora disponíveis com o registo de pagamento adequado. Defina quem pode esclarecer as dúvidas antes da preparação ou da recolha.
- Confirme onde deve ser consultado o estado do pagamento de forma autorizada.
- Associe o pagamento à encomenda de teste utilizando os identificadores disponíveis.
- Documente o procedimento a seguir perante um estado pouco claro ou uma suspeita de pagamento duplicado.
4. Verifique separadamente as instruções de preparação e a emissão de recibos
Acompanhe o percurso dos pratos de caril de teste até à cozinha através do encaminhamento ativado. Se forem impressos talões, verifique se a impressora prevista recebe uma instrução legível. Se a equipa transferir a encomenda manualmente ou utilizar outra vista de preparação suportada, verifique esse percurso. Não deduza que existem impressão, encaminhamento ou novas tentativas automáticas apenas por existir a possibilidade de encomendar online.
O critério de sucesso observável é a cozinha receber uma única instrução de preparação completa, com as opções pouco picante e muito picante corretamente atribuídas, e a equipa conseguir associá-la à encomenda original. Em seguida, verifique separadamente qualquer emissão de recibos configurada: as quantidades, as opções, o montante e os detalhes de entrega ou recolha apresentados devem corresponder à encomenda. Um recibo legível para o cliente não comprova que a cozinha recebeu a respetiva instrução.
- Verifique o destino efetivo da instrução de preparação durante o teste controlado.
- Compare as opções e as quantidades dos artigos com o carrinho original.
- Verifique a emissão do recibo através do método ativado na sua configuração.
5. Resolva as falhas nas passagens antes do próximo serviço
Se a encomenda existir, mas não chegar nenhuma instrução de preparação, identifique a última passagem confirmada. Verifique o destino configurado e, quando aplicável, a alimentação elétrica do dispositivo, a conectividade e as mensagens de erro visíveis. Antes de voltar a enviar ou imprimir manualmente, confirme se a cozinha já tem a encomenda. Uma nova tentativa sem verificação pode levar à preparação de duas refeições.
Encaminhe os problemas não resolvidos para o prestador responsável, indicando a referência da encomenda, a hora, a etapa afetada e o resultado esperado em comparação com o resultado obtido. Partilhe apenas os dados do cliente necessários e nunca envie os dados completos do cartão. O passo seguinte é registar o percurso verificado, designar um responsável por turno e repetir a verificação controlada após qualquer alteração relevante ao menu, à finalização da compra ou ao encaminhamento.
É BOM SABER
Perguntas frequentes
O NeroWeb imprime automaticamente um talão de cozinha?
Não parta desse princípio. O encaminhamento para a cozinha e a emissão de talões dependem da sua configuração de comerciante. Confirme com a equipa o fluxo de trabalho suportado e quaisquer requisitos dos dispositivos.
E se o cliente disser que pagou, mas a equipa não conseguir confirmar o pagamento?
Compare o registo de pagamento acordado, disponível ao comerciante, com os detalhes da encomenda antes de solicitar outro pagamento. Se a divergência não for resolvida, encaminhe o caso através do processo de apoio do seu prestador.
Podemos testar a recolha e a entrega na mesma verificação?
Teste separadamente cada modalidade ativada. Os dados necessários e as instruções de entrega ao cliente são diferentes, pelo que uma encomenda para recolha bem-sucedida não valida o seu fluxo de entrega.
A inclusão do software NeroWeb significa que os pagamentos são gratuitos?
Não. Com um terminal de pagamento por cartão NeroPay elegível, o software NeroWeb pode estar incluído sem qualquer custo adicional de subscrição de software. Continuam a aplicar-se os custos do terminal, as comissões de processamento de pagamentos, os custos de entrega aplicáveis, os critérios de elegibilidade e os termos.