Odaberite mjesto naplate koje ne remeti usluživanje
Držanje terminala na pultu, pored mjesta za predaju narudžbina, omogućava osoblju da na jednom mjestu provjeri iznos i potvrdi plaćanje. Nedostatak je stvaranje gužve: gost koji plaća račun za sto može zadržati nekoga ko preuzima piće.
Donošenje terminala do stola može spriječiti takav red, ali osoblju je potreban jasan postupak za prepoznavanje odgovarajućeg računa i vraćanje uređaja. Za naplate van uobičajenog prostora za usluživanje, raspitajte se koje su opcije uređaja i povezivanja podržane, umjesto da pretpostavite da svaki prenosivi terminal radi samostalno.
- Isplanirajte tok od narudžbine, preko računa, do plaćanja.
- Odredite ko preuzima naplatu ako osoba koja nosi terminal mora da ode na drugi zadatak.
Testirajte vezu na stvarnim mjestima naplate
Veza koja radi pored rutera može se ponašati drugačije za stolom u zadnjem dijelu objekta ili u bašti. Provjerite koje načine povezivanja podržava planirani terminal, pa ispitajte svako mjesto naplate tokom perioda koji odražava uobičajene uslove rada. Ne pretpostavljajte da su Wi-Fi ili mobilna veza uključeni.
Pitajte šta osoblje treba da uradi ako se veza prekine ili ishod plaćanja nije jasan. Razuman postupak je da se prije novog pokušaja plaćanja provjeri status transakcije, gostu objasni kašnjenje i iskoristi dogovoreni kanal podrške. Ne pretpostavljajte da je prihvatanje plaćanja bez internet veze dostupno.
- Navedite pult, stolove i sva mjesta naplate na otvorenom.
- Potvrdite podržane načine povezivanja i testirajte ih uz predloženu postavku opreme.
- Neka dogovoreni postupak u slučaju prekida veze bude lako dostupan osoblju.
Praktičan primjer: kafić koji usklađuje usluživanje za stolovima i preuzimanje porudžbina
Hipotetički primjer: kafić u Itzehoeu ima dva zaposlena, mjesto za preuzimanje narudžbina na pultu i šest stolova. Tokom ručka jedna osoba priprema narudžbine, dok druga poslužuje stolove. Zahtjev da svaki gost za stolom plaća na pultu ometa predaju narudžbina za preuzimanje.
Vlasnik upoređuje rješenje samo za naplatu na pultu s prenosivom opcijom. Ako predloženi uređaj omogućava pouzdanu upotrebu za svih šest stolova, tim bi mogao da naplaćuje za stolovima između krugova posluživanja, dok bi kupce koji preuzimaju narudžbine usmjeravao na pult. Prije naručivanja opreme moraju utvrditi da li bi zajedničko korišćenje jednog uređaja stvorilo novo usko grlo.
- Uvježbajte naplatu za stolom dok kupac čeka da preuzme narudžbinu.
- Provjerite da li se svaka uplata može povezati s odgovarajućom narudžbinom i da nijedan kupac ne ostaje da čeka zbog toga što nije određeno ko koristi uređaj.
Razlikujte potvrdu plaćanja od prenosa sredstava
Osoblje mora znati da li je plaćanje uspjelo prije nego što označi račun kao plaćen. Vlasnik takođe mora razumjeti kada se očekuje da sredstva stignu na poslovni račun. To su različita pitanja: uspješna transakcija na terminalu sama po sebi ne određuje rok poravnanja.
Raspitajte se o rokovima poravnanja, krajnjim rokovima za obradu, postupanju vikendom i praznicima, odbicima i evidenciji dostupnoj za usklađivanje. Za preduzeće u Njemačkoj izričito potvrdite podržane načine isplate i valute. Takođe razjasnite kako treba provjeravati povraćaje novca i nejasne ishode transakcija, uključujući to ko može pristupiti relevantnoj evidenciji.
Uporedite cjelokupnu ponudu, a ne samo terminal
NeroPay nudi kartične terminale i usluge plaćanja. Uz kartični terminal NeroPay koji ispunjava uslove, softverska rješenja NeroPOS, NeroWeb i NeroBooking mogu biti uključena bez dodatne naknade za softversku pretplatu. Troškovi terminala, naknade za obradu plaćanja, kriterijumi za ostvarivanje prava i primjenjivi uslovi i dalje važe.
Za mali ugostiteljski tim odlučite da li vam je potrebno samo prihvatanje plaćanja ili i softver za evidentiranje narudžbina. Nemojte pretpostavljati da će se postojeća kasa automatski povezati. Zatražite od tima da potvrdi dostupnost proizvoda u Njemačkoj, podržane uređaje, eventualnu potrebnu integraciju i sve komercijalne uslove u odnosu na vaš predloženi tok rada.
DOBRO JE ZNATI
Česta pitanja
Da li je jedan terminal dovoljan za mali kafić?
Moguće je. Uvježbajte situaciju u kojoj se naplate na pultu i za stolovima preklapaju. Ako je uređaj redovno potreban za oba člana osoblja istovremeno, uporedite druga rješenja i njihove troškove.
Mogu li kupci koristiti karticu koju preferiraju?
Potvrdite podržane kartične šeme i načine plaćanja za predloženo rješenje u Njemačkoj prije nego što obećate prihvatanje plaćanja ili istaknete oznake prihvaćenih načina plaćanja.
Da li će se NeroPay povezati s našom postojećom kasom?
Podršku za integraciju morate potvrditi s timom. Navedite dobavljača kase, verziju softvera i podatke o plaćanju koje želite da prenesete.