1. Stëmmt de Serviceoflaf of, éier Dir d'Keess konfiguréiert
Fänkt mam Service un, deen Dir tatsächlech ubitt. An engem Restaurant mat Bestellung um Comptoir gëtt d'Bezuelung eventuell direkt nom Erfaasse vun der Bestellung ofgewéckelt, wärend e Restaurant mat Dëschservice eventuell e puer Bestellungen am Bléck behale muss, éier d'Rechnung virgeluecht gëtt. Schreift op, wien d'Bestellung erfaasst, wien se kontrolléiert a wien d'Bezuelung entgéinthëlt. Sou kritt Dir eng praktesch Lëscht vun Ufuerderungen amplaz vun enger Sammlung vu Funktiounen, déi Dir vläicht net braucht.
Kläert, wéi eng Deeler vun deem Oflaf Är gewielt Konfiguratioun ënnerstëtzt. Frot no ënnerstëtzten Apparater, wéi Bestellungen identifizéiert ginn a wéi eng Ausrüstung Dir fir Äre geplangten Aarbechtsoflaf braucht. NeroPay bitt NeroPOS/ePOS-Software, Kaartenterminaler a Bezuelservicer un, mee d'Disponibilitéit vu Produkter, déi ënnerstëtzten Apparater an d'Integratioune musse mam Team gekläert ginn. Gitt net dovun aus, datt eng bestëmmte Verbindung oder Restaurantfunktioun disponibel ass.
- Schreift een Oflaf vun enger Bestellung op, vun der Ufro vum Gaascht bis zur ofgeschlossener Bezuelung.
- Halt fest, wou d'Verantwortung vun engem Mataarbechter op en aneren iwwergeet.
- Kläert déi néideg Funktiounen an Ausrüstung virun der Konfiguratioun.
2. Organiséiert d'Produkter no der tatsächlecher Opnam vu Bestellungen
Bereet een eenzegt Menüblat als Grondlag fir Är éischt Ariichtung vir. Huelt den Numm vun all Plat, säi Verkafspräis an d'Optiounen op, déi d'Bestellung beaflossen. Gruppéiert d'Produkter esou, datt d'Personal sech wärend dem Service gutt zurechtfënnt, zum Beispill a Virspäisen, Haaptplaten, Bäilagen a Gedrénks, amplaz Iech op eng alphabetesch Lëscht ze verloossen. Benotzt fir d'Clientë kloer Bezeechnungen, déi souwuel op enger Quittung wéi och un der Keess verständlech sinn.
Leet fest, wéi d'Mataarbechter Ergänzungen, Ersatzoptiounen an net disponibel Platen erfaasse sollen, a bestätegt dann déi ënnerstëtzt Method mat Ärem Ubidder. Gitt net dovun aus, datt eng Notiz de Präis ännert oder datt all Choix als auswielbar Optioun ageriicht ka ginn. Kontrolléiert op duebel Artikelen, vereelzt Präisser an onkloer Bezeechnungen. Produktbeschreiwunge sollen den etabléierte Prozess vun Ärem Restaurant fir Froen iwwer Allergènen net ersetzen.
- Gläicht all Artikel, dee fir de Start ageriicht ass, mam ofgemaachte Menü of.
- Test änlech Artikelen a bezuelbar Ergänzungen op Feeler bei der Auswiel.
- Leet fest, wien nom Start Ännerungen um Menü däerf approuvéieren.
3. Definéiert den Iwwergang vun der Bestellung zur Bezuelung
Déi zentral Fro bei der Ariichtung ass, wéi de fällege Betrag an de Bezuelprozess kënnt. Kläert, ob Är gewielte Konfiguratioun e Betrag tëscht der Keess an dem Terminal iwwerdreift oder ob d'Mataarbechter en manuell aginn mussen. Wann d'Agab manuell ass, deelt d'Kontroll vum Betrag ausdrécklech enger Persoun zou. Wann eng Verbindung ënnerstëtzt gëtt, üübt trotzdeem, wéi d'Mataarbechter déi richteg Bestellung identifizéieren an de Betrag virum Akasséiere kontrolléieren.
Maacht of, wat d'Mataarbechter maache sollen, wann eng Bezuelung ofgeleent oder ënnerbrach gëtt oder hiert Resultat onkloer ass. Si sollen de verfügbare Status vun der Transaktioun kontrolléieren, éier se et nach eng Kéier probéieren, amplaz dovun auszegoen, datt keng Réckmeldung en Echec bedeit. Frot d'Ekipp, wéi ofgeschlosse Bezuelungen an Ärer gewielter Ariichtung ugewise ginn a wéi eng Ofwäichung ënnersicht gëtt. Betruecht e Kaartenzuelungsbelee eleng ni als Beweis, datt all Deel vun der Erfaassung an der Keess korrekt ass.
- Bestätegt d'Verbindung fir d'Bezuelung an all néideg manuell Agab.
- Deelt d'Verantwortung fir d'Kontroll vum Betrag an dem Bezuelresultat zou.
- Dokumentéiert d'Prozedur fir eng Transaktioun mat onkloerem Resultat ze klären.
4. Prouft eng komplett Bestellung a kontrolléiert d'Quittungen
Hypothetescht Beispill: En Dësch bestellt zwee Haaptplaten, eng Bäilag an zwee Gedrénks. Virum Bezuele ännert e Gaascht ee Gedrénks. An engem ofgemaachten Testprozess gëtt d'Persoun, déi d'Bestellung ophëlt, d'Artikelen an, erfaasst d'Ännerung mat der ënnerstëtzter Method a freet eng Persoun aus der Ekipp, d'Schlussrechnung ze kontrolléieren. Dës Persoun iwwerpréift d'Artikelen an de Gesamtbetrag, éier si de bestätegte Bezuelprozess duerchféiert.
Iwwerpréift déi entstanen Erfaassung vun der Bestellung an all Clientsbäleeër. Kann e Gaascht erkennen, wat hie kaaft huet? Berücksichtegt de Schlussbetrag dat geännert Gedrénks? Kënnen d'Mataarbechter déi detailléiert Rechnung vun der Bezuelbestätegung ënnerscheeden? Kläert d'Geschäftsangaben an d'Modalitéite fir d'Zoustelle oder d'Drécke vu Bäleeër mat Ärem Ubidder. Benotzt eng vum Ubidder approuvéiert Testmethod; gitt net dovun aus, datt Testbezuelungen oder Réckbuchunge keng Käschte verursaachen.
- Üübt eng Bestellung mat enger Korrektur an engem zousätzlechen Artikel.
- Vergläicht d'Schlussrechnung, de Bezuelbetrag an dat erfaasst Resultat.
- Widderhuelt d'Übung mat der Persoun, déi an de Spëtzenzäiten aspréngt.
5. Maacht eng kontrolléiert Iwwerpréiwung beim éischte Service
Kontrolléiert virun der Ouverture, datt déi ofgemaachten Apparater prett sinn, d'Mataarbechter Zougang zu allem hunn, wat se brauchen, an d'Modalitéite fir d'Bäleeër funktionéieren. Halt de Menü fir de Start iwwersiichtlech a behieft bekannte Feeler, éier Dir weider Komplexitéit derbäibréngt. Gitt de Mataarbechter eng kuerz Noutprozedur fir Problemer mat Apparater oder Verbindungen, op Basis vun den Uweisunge vun Ärem Ubidder, a suergt dofir, datt de Supportkontakt liicht ze fannen ass.
Bestätegt déi kommerziell Konditiounen zesumme mat den operationelle Kontrollen. Mat engem berechtegte NeroPay Kaartenterminal kann d'Software NeroPOS, NeroWeb an NeroBooking ouni zousätzlech Software-Abonnementskäschten abegraff sinn. Terminalkäschten, Fraise fir d'Bezuelveraarbechtung, Berechtegungskrittären an déi uwendbar Konditioune gëllen trotzdeem. Frot d'Ekipp, Är spezifesch Konfiguratioun ze bestätegen, amplaz dovun auszegoen, datt all Apparat, Verbindung oder Service abegraff ass.
- Kläert virum Start all nach oppe Problemer mam Menü, de Bäleeër an de Bezuelungen.
- Informéiert d'Mataarbechter iwwer Korrekturen, Bezuelunge mat onkloerem Resultat an de Support.
- Iwwerpréift nom éischte Service, ob Feeler bei der Auswiel oder der Iwwergab widderholl opgetruede sinn.
GUT ZE WËSSEN
Heefeg Froen
Soll ech de ganze Menü aginn, ier ech testen?
Test fir d'éischt eng representativ Auswiel, dorënner e Plat mat enger Auswielméiglechkeet an en Artikel, dee korrigéiert muss ginn. Wann d'Struktur funktionéiert, gitt de Rescht vum Menü an a kontrolléiert en, ier de Service ufänkt.
Schéckt den ePOS de Gesamtbetrag automatesch un e Kaartenterminal?
Gitt net dovun aus. Loosst Iech bestätegen, wéi eng Verbindung fir Är gewielte Software an Ären Terminal ënnerstëtzt gëtt. Wann de Betrag manuell aginn muss ginn, baut eng Kontroll vum Betrag an de Bezueloflaf an.
Op wéi eng Feeler op de Beleeër solle mir oppassen?
Kontrolléiert, ob d'Artikelbezeechnungen onkloer sinn, Zousätz feelen, Quantitéite falsch sinn, Geschäftsdate veralt sinn oder Gesamtbeträg vum Bezuelbetrag ofwäichen. Kläert, wéi en Dokument déi detailléiert Rechnung ass a wéi e d'Bezuelung bestätegt.
Ass NeroPOS bei all Terminal abegraff?
Ob d'Software abegraff ass, hänkt dovun of, ob d'Viraussetzungen erfëllt sinn. Mat engem NeroPay Kaartenterminal, deen d'Viraussetzungen erfëllt, kann NeroPOS ouni zousätzlech Abonnementskäschte fir d'Software abegraff sinn. D'Käschte fir den Terminal, d'Veraarbechtungsfraisen an déi uwendbar Konditioune gëlle weiderhin; loosst Iech d'Detailer vum Team bestätegen.