1. Leag amach an tseirbhís sula gcuirfidh tú sonraí áirithinte isteach
Tosaigh le plean simplí do gach seirbhís: an t-am oscailte, an t-am deireanach chun aíonna a shuí, an tréimhse ionchais ag an mbord agus an t-am is gá chun é a réiteach arís. Má dhúnann an chistin ag 9pm, b’fhéidir go mbeidh ar na haíonna deireanacha teacht i bhfad roimhe sin. Aontaigh na teorainneacha seo leis an gcistin agus leis an bhfoireann sa seomra bia araon, seachas d’uaireanta oscailte poiblí a chóipeáil isteach sa phróiseas áirithinte.
Déan idirdhealú idir do líon fisiciúil suíochán agus líon na n-aíonna ar féidir leat freastal go compordach orthu ag an am céanna. Má thagann dhá ghrúpa mhóra le chéile, d’fhéadfadh sé brú a chur ar ghlacadh orduithe agus ar ullmhú bia, fiú má tá boird ar fáil. Socraigh conas déileáil le grúpaí móra, aíonna gan áirithint agus boird is féidir a chur le chéile. Seiceáil cé acu de na rialacha seo is féidir leis na bogearraí atá roghnaithe agat a léiriú, agus déan taifead ar aon rialacha nach mór don fhoireann a bhainistiú ar leithligh.
- Liostaigh lón, dinnéar agus aon tréimhsí seirbhíse speisialta ar leithligh.
- Socraigh nós imeachta atá aontaithe leis an bhfoireann le haghaidh iarrataí ar mhéideanna grúpaí nó amanna teachta lasmuigh den ghnáthraon.
- Ainmnigh an duine atá údaraithe chun eisceachtaí a cheadú.
2. Ullmhaigh an t-eolas atá de dhíth ar aíonna agus ar an bhfoireann
Socraigh cén t-eolas atá de dhíth ort chun áirithint a aithint agus a bhainistiú, amhail ainm an aoi, modh teagmhála, méid an ghrúpa, an dáta agus an t-am teachta. Seachain sonraí a bhailiú díreach toisc go bhfuil spás dóibh ann. Fiafraigh den fhoireann conas a gheobhaidh siad rochtain ar fhaisnéis áirithinte le linn na seirbhíse, agus deimhnigh na réimsí agus na socruithe rochtana atá ar fáil sula mbraithfidh tú orthu.
Scríobh treoracha gearra do chustaiméirí a mhíníonn cá háit le teacht, cad ba cheart a dhéanamh má bhíonn siad déanach agus conas athrú a iarraidh. Mínigh conas is féidir le haíonna riachtanais inrochtaineachta nó chothaithe a phlé le d’fhoireann. Caith le nóta faoi riachtanais chothaithe mar thús comhrá, ní mar dheimhniú gur féidir freastal ar iarratas ar leith. Cinntigh go bhfuil a fhios ag an bhfoireann cad atá fós le seiceáil.
- Bain úsáid as leagan aontaithe amháin de na treoracha maidir le teacht agus athruithe.
- Seiceáil go bhfuil na sonraí teagmhála agus na hamanna seirbhíse don phobal ceart.
- Tabhair próiseas soiléir don fhoireann chun iarratais speisialta a athbhreithniú.
3. Sainigh an t-aistriú ón áirithint go dtí an íocaíocht
Is taifid éagsúla iad áirithint agus bille bialainne, agus feidhm ar leith ag gach ceann acu. Socraigh conas a chuireann an t-óstach in iúl don fhoireann freastail go bhfuil grúpa tagtha, conas a aithnítear an bord ceart agus cé a sheiceálann an bille deiridh roimh íocaíocht. Ná glac leis go malartaíonn bogearraí áirithinte, do scipéad agus do theirminéal íocaíochta faisnéis go huathoibríoch. Deimhnigh aon nasc atá ag teastáil le foireann NeroPay.
Cuireann NeroPay NeroBooking, bogearraí NeroPOS/ePOS, teirminéil chártaí agus seirbhísí íocaíochta ar fáil, mar aon le roghanna íocaíochta QR. Roghnaigh sreabhadh oibre íocaíochta ar féidir leis an bhfoireann a mhíniú go soiléir d'aíonna. Má tá sé ar intinn agat éarlaisí nó réamhíocaíochtaí a ghlacadh, deimhnigh ar dtús an dtacaítear leis an socrú atá beartaithe agat agus conas a dhéileálfadh an fhoireann leis an iarmhéid gan íoc, athruithe ar áirithintí agus aon iarratais ar aisíocaíocht.
- Tabhair freagracht do dhuine as teacht na n-aíonna a thaifeadadh agus sonraí na mbord a chur ar aghaidh chuig na freastalaithe.
- Scríobh síos conas a sheiceálfaidh an fhoireann aon mhéid a íocadh cheana sula n-iarrfar an t-iarmhéid.
- Aontaigh cé a dhéileálann le ceisteanna agus neamhréireachtaí íocaíochta.
4. Téigh céim ar chéim trí áirithint shamplach don Aoine
Sampla hipitéiseach: tá sé beartaithe ag bialann fáilte a chur roimh ghrúpa ceathrar ag 7pm Dé hAoine, agus íocaíocht a ghlacadh tar éis an bhéile. Seiceálann an bainisteoir an áirithint i gcoinne an phlean seirbhíse agus tugann sé treoracha soiléire don aoi maidir le teacht agus athruithe. Cuirtear iarratas ar rochtain gan chéimeanna ar aghaidh chuig an bhfoireann lena dheimhniú, seachas glacadh leis go bhfuil sé réitithe go huathoibríoch.
Nuair a thagann na haíonna, seiceálann an t-óstach an t-ainm agus líon an ghrúpa, deimhníonn sé an socrú suíocháin a aontaíodh agus insíonn sé don fhreastalaí cén bord atá in úsáid. Tar éis an bhéile, seiceálann an freastalaí an bille agus leanann sé an próiseas íocaíochta atá roghnaithe ag an mbialann. Ansin seiceálann ceannaire an tseala gur féidir leis an bhfoireann idirdhealú a dhéanamh idir cuairt atá críochnaithe agus áirithint atá curtha ar ceal. Is sreabhadh oibre é seo atá le tástáil, ní éileamh go dtarlaíonn gach gníomh go huathoibríoch in NeroBooking.
- Déan cleachtadh ar an áirithint chéanna le teacht déanach agus athrú ar líon an ghrúpa.
- Seiceáil cad a dhéanann an fhoireann má thagann an t-aoi faoi ainm eile.
- Déan cleachtadh ar neamhréir a aimsiú agus a cheartú sula nglactar le híocaíocht.
5. Seiceáil le haghaidh botúin choitianta roimh an seoladh
Athbhreithnigh do shocrú ó dhearcadh aoi agus ansin ó dhearcadh óstaigh atá gnóthach. Cuardaigh amanna oscailte atá ag teacht salach ar a chéile, treoracha doiléire maidir le hathruithe ar áirithintí, áirithintí dúblacha agus bearnaí idir sealanna. Seiceáil conas a dhéileálfar le hiarratais teileafóin in éineacht le haon bhealaí áirithinte eile. Má athraítear áirithint, ba cheart go mbeadh a fhios ag an bhfoireann cén taifead atá údarásach agus cé a chaithfear a chur ar an eolas.
Deimhnigh na téarmaí tráchtála chomh maith leis an sreabhadh oibre. Le teirminéal cártaí incháilithe de chuid NeroPay, is féidir bogearraí NeroBooking, NeroPOS agus NeroWeb a áireamh gan táille bhreise síntiúis bogearraí. Tá costais teirminéil, táillí próiseála íocaíochtaí, ceanglais incháilitheachta agus téarmaí infheidhme fós i bhfeidhm. Ní mór infhaighteacht táirgí, gléasanna a dtacaítear leo, comhtháthuithe agus praghsáil a dheimhniú leis an bhfoireann sula dtiomnaíonn tú do do shocrú.
- Déan tástáil dheiridh leis an trealamh agus na róil foirne atá beartaithe don tseirbhís.
- Déan próiseas cúltaca a dhoiciméadú ar eagla nach mbeidh an fhoireann in ann rochtain a fháil ar fhaisnéis áirithinte.
- Déan athbhreithniú ar na chéad seirbhísí agus coigeartaigh rialacha a chruthaíonn mearbhall is féidir a sheachaint.
MAITH LE FÓGRA
Ceisteanna coitianta
Ar cheart dúinn gach bord a chur ar fáil le haghaidh réamháirithintí?
Ní gá. Socraigh ar cheart acmhainn a choinneáil d'aíonna gan áirithint, do bhéilí níos faide nó chun fadhbanna seirbhíse a réiteach. Bunaigh an cinneadh ar an líon foirne atá agat agus ar acmhainn na cistine, ansin deimhnigh conas is féidir leis an socrú a roghnaíonn tú é sin a léiriú.
An féidir linn brath ar mheabhrúcháin uathoibríocha nó ar naisc le féilirí?
Ná glac leis go bhfuil siad seo ar fáil. Deimhnigh na feidhmeanna sonracha leis an bhfoireann agus aontaigh próiseas faoi bhainistiú na foirne d’aon rud nach gclúdaíonn do shocrú.
An gá dúinn íocaíocht a ghlacadh nuair a dhéanann aoi áirithint?
Is cinneadh oibríochtúil ar leith é sin. Is féidir leat sreabhadh oibre a phleanáil ina ndéantar íocaíocht tar éis an bhéile. Má tá réamhíocaíochtaí tábhachtach, deimhnigh go dtacaítear leo agus cén próiseas láimhseála atá i gceist sula dtairgeann tú iad.
Cé ba cheart a bheith freagrach as an gcóras áirithintí a chur ar bun?
Tabhair freagracht do bhainisteoir amháin as na rialacha agus ainmnigh ceannaire do gach seirbhís. Bíodh foireann na cistine agus foireann an tseomra bia páirteach sa tástáil ionas go n-oibreoidh an socrú sa chleachtas, ní ag deasc an bhainisteora amháin.