1. Αποφασίστε πώς θα ενταχθεί η πληρωμή με QR στη διαδικασία εξόφλησης του λογαριασμού
Ξεκινήστε με μία σαφή χρήση: την εξόφληση ενός λογαριασμού εστιατορίου, αφού ένα μέλος του προσωπικού τον ελέγξει μαζί με τον πελάτη. Αποφασίστε αν το προσωπικό θα παρουσιάζει έναν κωδικό με κάθε λογαριασμό ή αν θα χρησιμοποιεί κάποια άλλη υποστηριζόμενη διαδικασία. Ρωτήστε την NeroPay ποιες επιλογές QR είναι διαθέσιμες και πώς γίνεται η διαχείριση των ποσών και των αναγνωριστικών. Μη θεωρείτε δεδομένο ότι η σάρωση ανακτά αυτόματα το τρέχον υπόλοιπο ενός τραπεζιού.
Ορίστε ποιος είναι υπεύθυνος για κάθε έλεγχο. Το προσωπικό θα πρέπει να οριστικοποιεί τον λογαριασμό και να εξηγεί οτιδήποτε χρειάζεται να καταχωρίσει ο πελάτης. Ο πελάτης θα πρέπει να ελέγχει τα στοιχεία πληρωμής πριν εγκρίνει την πληρωμή. Συμφωνήστε επίσης πώς θα χειρίζεστε την επιμέρους εξόφληση λογαριασμών, τις αλλαγές μετά την εκτύπωση του λογαριασμού και τους πελάτες που προτιμούν να πληρώσουν με άλλον τρόπο.
- Επιβεβαιώστε τη διαθεσιμότητα του προϊόντος, τις υποστηριζόμενες συσκευές, τις χρεώσεις και τους ισχύοντες όρους με την NeroPay.
- Καταγράψτε αν το ποσό και το αναγνωριστικό παρέχονται από τη διαμόρφωση ή καταχωρίζονται χειροκίνητα.
- Ορίστε ένα μέλος του προσωπικού που θα εγκρίνει τη διαδικασία πριν από την έναρξη χρήσης.
2. Βοηθήστε τους πελάτες να αναγνωρίζουν τη σωστή σελίδα πληρωμής
Πριν εκτυπώσετε οτιδήποτε, σαρώστε τον εγκεκριμένο κωδικό και ελέγξτε πού σας οδηγεί. Καταγράψτε τον αναμενόμενο προορισμό και τα στοιχεία της επιχείρησης που θα πρέπει να βλέπουν οι πελάτες. Μια σελίδα πληρωμής μπορεί να χρησιμοποιεί τη διεύθυνση ενός παρόχου πληρωμών αντί για τον ιστότοπο του εστιατορίου σας, γι’ αυτό δώστε στο προσωπικό μια ακριβή εξήγηση αντί να λέτε στους πελάτες να εμπιστεύονται οποιαδήποτε σελίδα φέρει το λογότυπό σας.
Τοποθετήστε μια σύντομη οδηγία δίπλα στον κωδικό: σαρώστε για να πληρώσετε, ελέγξτε τα στοιχεία της επιχείρησης και αντιστοιχίστε την πληρωμή με τον λογαριασμό σας. Ζητήστε από τους πελάτες να σταματήσουν και να μιλήσουν στο προσωπικό αν ο προορισμός πληρωμής δεν είναι ο αναμενόμενος. Ελέγχετε τα επιτραπέζια σταντ και τα ένθετα λογαριασμών για φθαρμένους κωδικούς, αυτοκόλλητα αντικατάστασης ή αλλαγές στη θέση τους· η εμφάνιση από μόνη της δεν αποδεικνύει ότι ένας κωδικός είναι γνήσιος.
- Σαρώστε κάθε εκτυπωμένη έκδοση πριν τη χρησιμοποιήσετε.
- Ελέγξτε ότι οι πελάτες μπορούν να διαβάσουν τις οδηγίες με τον συνήθη φωτισμό της σάλας.
- Δώστε στο προσωπικό τα εγκεκριμένα στοιχεία του προορισμού πληρωμής, ώστε να μπορεί να απαντά σε ερωτήσεις.
3. Ελέγξτε το ποσό και το αναγνωριστικό πριν από την πληρωμή
Το ποσό της πληρωμής πρέπει να αντιστοιχεί στον λογαριασμό που ο πελάτης έχει συμφωνήσει να εξοφλήσει. Όταν ο πελάτης το καταχωρίζει χειροκίνητα, ζητήστε του να ελέγξει τις λίρες και τις πένες πριν συνεχίσει. Όταν το ποσό εμφανίζεται ήδη, πρέπει και πάλι να ελεγχθεί σε σχέση με τον λογαριασμό. Εξηγήστε τυχόν αλλαγές στον λογαριασμό πριν ζητήσετε από τον πελάτη να εγκρίνει την πληρωμή.
Η αναφορά πληρωμής πρέπει να βοηθά το προσωπικό να εντοπίζει τον σωστό λογαριασμό χωρίς εικασίες. Συμφωνήστε σε μια ενιαία μορφή, χρησιμοποιώντας τα πεδία που υποστηρίζει η διαμόρφωση που έχετε επιλέξει. Ο αριθμός τραπεζιού από μόνος του μπορεί να είναι ασαφής όταν το ίδιο τραπέζι χρησιμοποιηθεί ξανά αργότερα. Αποφύγετε να ζητάτε από τους πελάτες να καταχωρίζουν περιττά προσωπικά στοιχεία στο πεδίο αναφοράς και ελέγξτε πώς θα καταγράφονται οι μερικές πληρωμές.
- Επιλέξτε έναν κανόνα αναφοράς που να διακρίνει τους ξεχωριστούς λογαριασμούς.
- Συμπεριλάβετε τον έλεγχο ποσού και αναφοράς στην επεξήγηση της διαδικασίας πληρωμής από το προσωπικό.
- Δοκιμάστε μια λανθασμένα πληκτρολογημένη αναφορά και ένα εσφαλμένο ποσό, ώστε το προσωπικό να γνωρίζει πότε πρέπει να παρέμβει.
4. Κάντε δοκιμή ολόκληρης της διαδικασίας με έναν υποθετικό λογαριασμό
Υποθετικό παράδειγμα: μια παρέα στο τραπέζι 12 συμφωνεί σε τελικό λογαριασμό £64.80. Σε μια διαμόρφωση που υποστηρίζει την καταχώριση ποσών και αναφορών από τον πελάτη, ο σερβιτόρος παρέχει τον εγκεκριμένο κωδικό QR και ζητά από τον πελάτη να καταχωρίσει £64.80 με τη συμφωνημένη αναφορά λογαριασμού, T12-184. Ο πελάτης σαρώνει, ελέγχει τον αναμενόμενο προορισμό πληρωμής και τα στοιχεία της επιχείρησης και, στη συνέχεια, συγκρίνει και τις δύο καταχωρίσεις με τον λογαριασμό πριν εγκρίνει την πληρωμή.
Στη συνέχεια, ο πελάτης περιμένει το αποτέλεσμα, αντί να θεωρήσει ότι η σάρωση ισοδυναμεί με πληρωμή. Ο σερβιτόρος ελέγχει την κατάσταση της πληρωμής μέσω της συμφωνημένης διαδικασίας ελέγχου από το προσωπικό πριν σημειώσει τον λογαριασμό ως εξοφλημένο. Αν οποιαδήποτε από τις δύο πλευρές δει αποτέλεσμα που εκκρεμεί ή είναι ασαφές, το προσωπικό το διερευνά πριν ζητήσει από τον πελάτη να δοκιμάσει ξανά. Αυτό το παράδειγμα περιγράφει μια ροή εργασίας που πρέπει να επιβεβαιωθεί, όχι μια υπόσχεση για συγκεκριμένα πεδία οθόνης ή λειτουργίες του NeroPay.
- Ρωτήστε την NeroPay πώς να κάνετε δοκιμές με ασφάλεια πριν αρχίσετε να δέχεστε πραγματικές πληρωμές πελατών.
- Κάντε δοκιμές τόσο για μια επιτυχημένη πληρωμή όσο και για ένα ασαφές αποτέλεσμα ή μια διακοπή της διαδικασίας.
- Ελέγξτε πώς θα αναγνωρίζει το προσωπικό ότι μια πληρωμή αντιστοιχεί στον σωστό λογαριασμό.
5. Ενημερώστε την ομάδα και ελέγξτε την πρώτη χρήση κατά την εξυπηρέτηση πελατών
Δώστε στο προσωπικό μια σύντομη εξήγηση που μπορεί να χρησιμοποιεί με φυσικό τρόπο: ελέγξτε τον λογαριασμό σας, σαρώστε αυτόν τον κωδικό, ελέγξτε τα στοιχεία της επιχείρησης, το ποσό και την αναφορά και, στη συνέχεια, περιμένετε την επιβεβαίωση. Διευκρινίστε ποιος μπορεί να διερευνά ζητήματα πληρωμών. Ένα στιγμιότυπο οθόνης ή η δήλωση ενός πελάτη ότι έχει πληρώσει δεν πρέπει να αντικαθιστά τον συμφωνημένο έλεγχο κατάστασης από το προσωπικό.
Κατά την πρώτη βάρδια εξυπηρέτησης, κρατήστε την εφαρμογή της διαδικασίας σε διαχειρίσιμη κλίμακα και εξετάστε στη συνέχεια τυχόν σημεία σύγχυσης. Εντοπίστε δυσανάγνωστους κωδικούς, ασαφείς αναφορές και περιπτώσεις όπου οι πελάτες θεωρούν πρόωρα ότι η πληρωμή έχει ολοκληρωθεί. Έχετε διαθέσιμο έναν εναλλακτικό τρόπο πληρωμής για όποιον δεν μπορεί ή δεν επιθυμεί να σαρώσει και ελέγξτε ξανά τους κωδικούς που εμφανίζονται πριν από την επόμενη βάρδια εξυπηρέτησης.
- Ενημερώνετε κάθε βάρδια για τους ελέγχους επιβεβαίωσης και για το ποιος χειρίζεται τις εξαιρέσεις.
- Έχετε έτοιμο έναν εναλλακτικό τρόπο πληρωμής.
- Εξετάστε τα προβλήματα μετά τη βάρδια εξυπηρέτησης, πριν εκτυπώσετε ή τοποθετήσετε περισσότερους κωδικούς.
ΚΑΛΟ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ
Συχνές ερωτήσεις
Η σάρωση του κωδικού QR σημαίνει ότι ο λογαριασμός έχει εξοφληθεί;
Όχι. Η σάρωση ανοίγει τον προορισμό. Ο πελάτης πρέπει να ολοκληρώσει τη διαδικασία πληρωμής και το προσωπικό πρέπει να επαληθεύσει το αποτέλεσμα μέσω της συμφωνημένης διαδικασίας ελέγχου της κατάστασης πληρωμής.
Ο κωδικός θα εμφανίζει αυτόματα τον λογαριασμό του τραπεζιού;
Μην το θεωρείτε δεδομένο. Επιβεβαιώστε με την NeroPay πώς η επιλογή QR που έχετε επιλέξει διαχειρίζεται τα ποσά, τις αναφορές πληρωμής και την αντιστοίχιση με λογαριασμούς, προτού συντάξετε οδηγίες για τους πελάτες.
Τι πρέπει να κάνουμε αν η επιβεβαίωση πληρωμής δεν είναι σαφής;
Ελέγξτε την κατάσταση της πληρωμής πριν ζητήσετε νέα προσπάθεια. Εξηγήστε στον πελάτη ότι επαληθεύετε το αποτέλεσμα για να αποφύγετε μια διπλή πληρωμή.
Μπορούμε να χρησιμοποιούμε έναν κωδικό σε όλο το εστιατόριο;
Ρωτήστε την NeroPay αν αυτή η προσέγγιση είναι κατάλληλη για τη διαθέσιμη διαμόρφωση. Η διαδικασία σας πρέπει και σε αυτή την περίπτωση να διακρίνει αξιόπιστα τους λογαριασμούς και να βοηθά τους πελάτες να ελέγχουν το σωστό ποσό και τη σωστή αναφορά πληρωμής.