1. 确认在线订单的下一步去向
首先梳理已启用的工作流程,而不是假定所有系统都已连接。NeroWeb 支持菜单、商品选项、已配置的自取或配送方式以及结账。订单随后是否会出现在其他系统中、是否会打印订单票,或是否需要员工介入,都必须根据您的具体配置进行确认。不要假定同时使用 NeroPOS 和 NeroWeb 就意味着已建立某种特定连接。
确定员工如何将订单交给备餐环节。在支持且已配置自动传递的情况下,需要检查输出是否缺失或重复。人工交接则需要指定负责人,并明确如何标记订单已交接。无论采用哪种方式,都应确定当两个屏幕显示的信息不一致时,员工应查阅哪一条记录。
- 列出从结账到厨房,再到向顾客交付的每个交接环节。
- 将每个交接环节标记为自动、人工或尚未确认。
- 在依赖任何连接或设备之前,请让团队确认其是否受支持。
2. 跟踪一笔带有标记的示例订单完成结账
假设示例:一位顾客点了两份蔬菜咖喱,一份选择微辣,另一份选择重辣,另加一份米饭,并选择自取。使用这个购物篮检查商品选项是否始终对应正确的菜品。请采用与服务提供商商定的测试方法进行受控检查;不要假定系统提供测试支付功能。
将顾客端的购物篮与员工可查看的订单记录进行比对。核对数量、选项标签、应付金额和所选履约方式。如果您的配置支持选择自取时间,请确认所选时间已准确传递。商品供应情况和库存控制也取决于配置,因此需要明确商品无法供应时的处理方式。
- 结账前,记录测试购物篮的内容和预期总金额。
- 如有显示订单编号,请将其记下。
- 将已提交的订单与员工将使用的记录进行比对。
3. 核实支付状态,不要仅凭订单票推断
付款状态和备餐状态反映的是不同情况。厨房单用于告知员工需要制作什么,不应被视为付款凭证。同样,顾客端的确认页面本身也不能替代工作流程中约定的商户端付款核查。请确认哪份记录显示了员工应依据的状态,以及如何将其与订单匹配。
对于英国餐厅,请询问您的英国商户配置启用了哪些付款方式,以及所显示状态的含义。如果付款情况不明确,不要立即要求顾客再次付款。应先将现有的订单编号、金额和时间与相应的付款记录进行比对。事先约定由谁在备餐或取餐前解决不确定情况。
- 确认经授权的付款状态查询渠道。
- 使用现有标识信息,将付款与测试订单进行匹配。
- 记录状态不明确或疑似重复付款时的处理方式。
4. 分别检查备餐指令和收据输出
按照已启用的流程,追踪测试咖喱餐品的订单如何传至厨房。如果使用打印单据,请检查指定打印机是否收到清晰可读的制作指示。如果员工手动转交订单,或使用其他受支持的备餐视图,则应检查相应流程。不要因为系统提供在线点餐,就推断其具备打印、订单分发或自动重试功能。
可观察的成功标准是:厨房收到一份完整的备餐指示,其中微辣和辣味选项分配正确,且员工能够将其与原始订单匹配。随后,单独检查已配置的小票输出:所显示的数量、选项、金额和履约详情应与订单一致。顾客小票清晰可读,并不能证明厨房已收到制作指示。
- 在受控测试期间,检查备餐指示的实际接收端。
- 将餐品选项和数量与原始购物篮进行比对。
- 通过您的配置中已启用的方式,验证小票输出。
5. 在下次营业前解决交接缺失问题
如果订单已存在,但厨房未收到备餐指示,请追查最后一个已确认的交接环节。检查已配置的接收端,并在适用时检查设备电源、网络连接和可见的错误信息。在手动重新发送或打印之前,先确认厨房是否已收到该订单。未经核实就重试,可能导致重复制作两份餐食。
将未解决的问题升级给相关服务提供商,并提供订单编号、时间、受影响的环节,以及预期结果与实际结果。仅共享必要的顾客信息,切勿发送完整的银行卡资料。接下来应记录已验证的流程,指定一名当班负责人,并在菜单、结账或订单分发流程发生任何相关变更后,重新进行受控检查。
重要信息
常见问题
NeroWeb 会自动打印厨房单吗?
请勿直接作此假设。厨房订单分发和输出取决于您的商户配置。请与团队确认受支持的工作流程及设备要求。
如果顾客表示已付款,但员工无法确认,该怎么办?
再次请求付款前,请将约定的商户端付款记录与订单详情进行核对。如差异仍未解决,请按照您的服务提供商的支持流程升级处理。
我们可以在同一次检查中测试自取和配送吗?
请分别测试每种已启用的方式。它们所需的信息和交接说明不同,因此自取订单测试成功并不代表配送流程已通过验证。
包含 NeroWeb 软件是否意味着支付免费?
不是。使用符合条件的 NeroPay 银行卡支付终端时,可包含 NeroWeb 软件,无需额外支付软件订阅费。终端费用、支付处理费、适用的配送费用、资格要求及条款仍然适用。

