ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਮੇਨੂ ਬਣਾਓ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਕੈਫ਼ਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਨਲਾਈਨ ਆਰਡਰ ਲੈਣੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਯੋਗ ਨਾਮ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵੇਰਵਾ ਦਿਓ। ਸੋਚੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਵਿਕਲਪ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਸੰਦ, ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਗਾਹਕ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕੰਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਵਿਅਸਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੋ ਕਿ ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਟੀਮ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲੇਗੀ। ਆਪਣੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਸੈੱਟਅੱਪ ਵਿੱਚ ਮੇਨੂ ਦੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਬਾਰੇ NeroPay ਨਾਲ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ। ਨਵੇਂ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਨੂ ਕੌਣ ਅੱਪਡੇਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਕੈਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਆਰਡਰ ਕੀਤੀ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ।
- ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੇਨੂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ।
- ਲਾਜ਼ਮੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਜਾਂਚੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਨਾਮ ਤੈਅ ਕਰੋ।
ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਚੁਣੋ
ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਤਾਲਮੇਲ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਹਕ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਡਿਲਿਵਰੀ ਲਈ ਇਹ ਫੈਸਲੇ ਕਰਨੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਡਿਲਿਵਰੀ ਕੌਣ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸਫ਼ਰ ਦੌਰਾਨ ਆਰਡਰ ਨੂੰ ਢੁੱਕਵੀਂ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਮੈਨਚੈਸਟਰ ਦੇ ਕੈਫੇ ਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲੇ ਆਪਣੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ’ਤੇ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਇਹ ਮੰਨ ਕੇ ਕਿ ਗ੍ਰੇਟਰ ਮੈਨਚੈਸਟਰ ਦਾ ਹਰ ਪਤਾ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ।
ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀ ਉਮੀਦ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਆਰਡਰ ਕਿੱਥੋਂ ਲੈਣਾ ਹੈ, ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੋਈ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਤੇ ਡਿਲਿਵਰੀ ਦੇ ਕੋਈ ਖਰਚੇ। NeroPay ਤੋਂ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪੂਰਤੀ ਦੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਖਰਚੇ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਵੇਂ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੂੰ ਸਿਖਾਓ ਕਿ ਡਿਲਿਵਰੀ ਬਾਰੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲ ਭੇਜੇ, ਨਾ ਕਿ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਪੱਕਾ ਦੱਸੇ ਜਿਸ ਦੀ ਉਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।
- ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਦੀ ਵਿਹਾਰਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੈਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਆਰਡਰ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਕੌਣ ਸੌਂਪੇਗਾ।
- ਜੇ ਡਿਲਿਵਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੇਵਾ ਦਾ ਇਲਾਕਾ ਅਤੇ ਡਿਲਿਵਰੀ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੈਅ ਕਰੋ।
- ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚੋ ਕਿ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਹਦਾਇਤਾਂ ਸਪਸ਼ਟ ਹਨ।
ਅਸਲ ਵਰਗੇ ਅਭਿਆਸੀ ਆਰਡਰ ਨਾਲ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿਓ
ਕਲਪਨਾਤਮਕ ਉਦਾਹਰਨ: ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗਾਹਕ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰ ਤੋਂ ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਸਿਖਿਆਰਥੀ ਜਾਂਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਰਡਰ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੁਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਫਿਰ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਰਡਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਦੀ ਸੌਂਪਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹੁਣ ਇੱਕ ਵੇਰਵਾ ਬਦਲੋ: ਚੁਣਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਿਖਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਚੁੱਪਚਾਪ ਬਦਲਵੀਂ ਚੀਜ਼ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰੁਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਿਫ਼ਟ ਲੀਡ ਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਫੇ ਦੀ ਸਹਿਮਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਪਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। NeroPay ਤੋਂ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਕਿ ਆਰਡਰ ਅਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾ ਮੰਨੋ ਕਿ ਆਰਡਰ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਦਿਖ ਰਹੇ ਹਨ।
- ਸਿਖਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਦਿਖਾਓ ਕਿ ਨਵਾਂ ਆਰਡਰ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਕਿੱਥੇ ਮਿਲਣਗੇ।
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਵਿਕਲਪਾਂ ਅਤੇ ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ ਕਹੋ।
- ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਜਾਂ ਭੁਗਤਾਨ ਦੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਭੇਜਣ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ।
ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਾਂਚੋ
ਗਾਹਕ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਫ਼ਰ ਅਤੇ ਸਟਾਫ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਦੇਖੋ। ਜਾਂਚੋ ਕਿ ਮੀਨੂ ਸਮਝਣਯੋਗ ਹੈ, ਪੂਰਤੀ ਦਾ ਉਪਲਬਧ ਵਿਕਲਪ ਢੁੱਕਵਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਚੇ ਸਹੀ ਮੌਕੇ ’ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੰਨਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿ ਸੈਟਅੱਪ ਕਿਵੇਂ ਹੈ, ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਕਿ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਆਰਡਰ ਦੀ ਕਿਹੜੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੀਮ ਕਿਹੜੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਖ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਂਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸਿਖਿਆਰਥੀ ਅਭਿਆਸ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਆਰਡਰ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਪੂਰਤੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਪਛਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮਝਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਾ ਹੋਣ ’ਤੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਜੇ ਉਹ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਸੋਧੋ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਦੁਹਰਾਓ। ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਲਾਈਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਪਲਬਧਤਾ, ਸੰਰਚਨਾ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਸ਼ਰਤਾਂ ਬਾਰੇ NeroPay ਤੋਂ ਪੁੱਛੋ।
- ਗਾਹਕ ਅਤੇ ਸਟਾਫ਼ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੀ ਜਾਂਚ ਲਈ ਅਭਿਆਸ ਵਾਲਾ ਆਰਡਰ ਵਰਤੋ।
- ਉਲਝਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਜਾਂ ਕੰਮ-ਕਾਜ ਦੀਆਂ ਗੁੰਮ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦਰਜ ਕਰੋ।
- ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂਚ ਦੁਹਰਾਓ।
ਜਾਣਨਯੋਗ ਗੱਲ
ਆਮ ਸਵਾਲ
ਕੀ ਕੈਫੇ ਡਿਲਿਵਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਉਸ ਕੈਫੇ ਲਈ ਢੁੱਕਵੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰਤੀ ਦੀ ਸੌਖੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। NeroPay ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਆਰਡਰ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੈਅ ਕਰੋ ਕਿ ਸਟਾਫ਼ ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਆਰਡਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸੌਂਪੇਗਾ।
ਜੇ ਆਰਡਰ ਸਪਸ਼ਟ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਨਵੇਂ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੰਬੰਧਿਤ ਤਿਆਰੀ ਰੋਕਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਿਫ਼ਟ ਲੀਡ ਨੂੰ ਆਰਡਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੈਅ ਕਰੋ ਕਿ ਗਾਹਕ ਨਾਲ ਕੌਣ ਸੰਪਰਕ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਕੀ NeroWeb ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ?
ਯੋਗਤਾ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ NeroPay ਕਾਰਡ ਟਰਮੀਨਲ ਨਾਲ, NeroWeb ਸੌਫਟਵੇਅਰ ਵਾਧੂ ਸੌਫਟਵੇਅਰ ਸਬਸਕ੍ਰਿਪਸ਼ਨ ਫੀਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਟਰਮੀਨਲ ਦੇ ਖਰਚੇ, ਭੁਗਤਾਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਫੀਸਾਂ, ਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਫਿਰ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਲਾਗੂ ਡਿਲਿਵਰੀ ਖਰਚੇ ਵੀ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਆਰਡਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੁਗਤਾਨ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ?
ਇਹ ਨਾ ਮੰਨੋ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। NeroPay ਨਾਲ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸੈੱਟਅੱਪ ਆਰਡਰ ਅਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟਾਫ਼ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਅੱਗੇ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿਓ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਹ ਵਿਆਖਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।