Paiement au comptoir : un point clairement identifié pour finaliser l’achat
Un parcours au comptoir offre aux clients et au personnel un endroit clairement identifié pour finaliser un achat. Il peut convenir aux commerces, aux points de retrait de commandes à emporter et aux comptoirs d’accueil où les biens ou les services passent déjà par un point unique. Son principal avantage est la clarté : la personne chargée de la vente peut vérifier le montant et le résultat du paiement avant de remettre la commande ou de fournir la prestation.
En contrepartie, ce parcours implique des déplacements et de l’attente. Les clients peuvent devoir quitter leur place ou patienter derrière des personnes qui choisissent encore leurs achats. Vérifiez si le même comptoir sert à répondre aux questions, à remettre les commandes et à encaisser les paiements. Un point de paiement fixe perd de son intérêt si le personnel doit régulièrement s’en éloigner pour chercher une commande ou confirmer un prix.
- Repérez où le client attend et où les articles lui sont remis.
- Confiez la vérification du paiement à un rôle clairement désigné au sein de l’équipe.
- Observez si les demandes de renseignements font attendre les clients prêts à payer.
Paiement à table : moins de déplacements pour les clients, plus de coordination pour l’équipe
L’encaissement à table peut convenir au service assis, lorsque demander aux clients de faire la queue nuirait à leur expérience. Le choix ne repose pas uniquement sur la mobilité du terminal. Le personnel doit disposer d’un moyen fiable d’identifier la bonne addition, d’apporter l’appareil adapté et de confirmer le résultat avant de passer à une autre table.
En contrepartie, il faut gérer les déplacements du matériel et le partage des responsabilités. Un appareil peut être nécessaire à deux endroits en même temps, ou sa batterie peut faiblir pendant le service. Vérifiez le mode de connexion pris en charge par le terminal proposé, sa couverture réelle et les modalités de recharge. Ne présumez pas que le partage de l’addition, les pourboires ou la connexion à votre caisse existante sont pris en charge ; renseignez-vous sur chaque fonctionnalité dont dépend votre organisation.
- Déterminez où les appareils portables seront rangés et rechargés.
- Convenez de la manière dont le personnel identifie l’addition à régler.
- Vérifiez la couverture au niveau des tables, y compris en terrasse si nécessaire.
Paiement en déplacement : adaptez-le au lieu d’intervention
Pour les livraisons, la vente sur les marchés ou les interventions chez un client, l’encaissement peut devoir se faire loin d’un comptoir fixe. Tenez compte de ce que le membre de l’équipe transporte déjà et de l’existence d’un endroit sûr et pratique pour manipuler l’appareil. Vérifiez auprès de NeroPay le matériel et la connectivité adaptés, plutôt que de supposer qu’un terminal fonctionnera partout ou que tous les téléphones prennent en charge Tap to Pay.
Un lien de paiement ou une option par code QR peut être à envisager lorsque le client utilise son propre appareil. Cela modifie le déroulement du paiement : le client a besoin d’instructions claires, tandis que votre équipe doit toujours en vérifier le résultat. Cette solution dépend aussi de facteurs tels que la connexion du client. Convenez d’une procédure de remplacement en cas de connexion indisponible ou de résultat incertain avant que le personnel ne travaille hors de vos locaux.
- Décrivez les lieux de travail réels lorsque vous vous renseignez sur les appareils pris en charge.
- Vérifiez les besoins en autonomie et en recharge sur une journée de travail habituelle.
- Définissez qui vérifie le statut du paiement lorsque le client paie sur son propre appareil.
Exemple fictif : un café avec des commandes sur place et à emporter
Imaginez un petit café qui sert des clients à emporter au comptoir et des clients assis dans une salle séparée. Faire payer tout le monde au comptoir permet de conserver un seul point d’encaissement, mais les clients assis rejoignent alors la file d’attente pour le retrait des commandes. Effectuer tous les encaissements sur un appareil portable évite cette attente aux clients assis, mais entraîne des déplacements inutiles de l’appareil pour les ventes à emporter.
Une approche mixte pourrait consister à conserver l’encaissement au comptoir pour les ventes à emporter et à apporter un terminal portable pris en charge aux clients assis. Avant de la choisir, le propriétaire vérifierait la disponibilité des appareils et la couverture dans la salle séparée. L’équipe conviendrait également de la personne chargée de récupérer la bonne addition et de celle qui vérifie le résultat du paiement. Il s’agit d’un exemple d’organisation, et non d’une affirmation concernant les intégrations disponibles ou un terminal particulier.
- Simulez le déroulement d’un achat à emporter et du règlement d’une addition à table.
- Vérifiez ce qui se passe lorsque les deux clients sont prêts à payer en même temps.
- Recherchez un indicateur clair de réussite : chaque paiement est associé à la bonne vente sans que le personnel ait à demander qui s’en est occupé.
Testez le passage de relais avant de vous engager
Comparez les options en tenant compte de l’ensemble du parcours, et pas seulement du moment où la carte est présentée. Demandez à NeroPay de confirmer la disponibilité des appareils et des fonctionnalités, les exigences de connectivité, les conditions commerciales et les tarifs pour la configuration envisagée. Incluez dans cet échange toute caisse ou tout système de commande existant ; ne présumez pas de leur compatibilité.
La dernière vérification consiste à déterminer si le personnel peut distinguer un paiement réussi d’une tentative inachevée. Une commande envoyée ou une redirection du navigateur ne prouve pas que le paiement a réussi. Convenez de l’enregistrement ou du statut de paiement que le personnel doit vérifier, ainsi que de la marche à suivre si le résultat est incertain, avant de réessayer ou de remettre les marchandises.
- Notez votre principal lieu d’encaissement et un cas particulier.
- Validez avec l’équipe la configuration proposée et les vérifications du statut des paiements.
- Simulez un passage de relais en période de forte affluence et un paiement dont le résultat est incertain.
- Choisissez le processus pris en charge le plus simple qui couvre ces deux situations.
BON À SAVOIR
Questions fréquentes
Devons-nous choisir un seul processus d’encaissement ?
Non. Les processus au comptoir et en mobilité peuvent répondre à différents parcours clients. Définissez clairement les responsabilités et confirmez que les appareils et fonctionnalités proposés prennent en charge les deux.
Les clients peuvent-ils payer par code QR plutôt que sur un terminal ?
NeroPay propose des options de paiement par code QR. Avant de vous appuyer sur cette solution, confirmez sa disponibilité ainsi que la manière dont votre équipe identifiera la vente et vérifiera le statut du paiement.
Que devons-nous faire si le résultat d’un paiement est incertain ?
Vérifiez l’enregistrement du paiement concerné selon la procédure convenue avant de réessayer. Si le résultat reste incertain, suivez la procédure d’assistance prévue plutôt que de considérer une confirmation de commande comme une preuve de paiement.