Begin met het proces van rekening tot betaling
Een terminal aan de balie geeft medewerkers een vaste betaalplek, maar gasten moeten mogelijk hun tafel verlaten en in de rij staan. Met een terminal aan tafel kunnen gasten op hun plek betalen, maar moet u nadenken over de accu, het bereik en het delen van apparaten. Overweeg bij afhaalbestellingen of een gedeelde balie medewerkers die aan tafel bedienen zou hinderen.
Breng een drukke dienst in kaart voordat u apparatuur kiest. Wie brengt de rekening, haalt de terminal en controleert het resultaat? Als meerdere medewerkers één apparaat delen, bepaal dan waar het na elke betaling wordt teruggelegd. Vraag welke terminalopties beschikbaar zijn voor uw bedrijf in Duitsland, in plaats van aan te nemen dat elk geadverteerd apparaat of elke functie wordt aangeboden.
Test de verbinding waar gasten daadwerkelijk zitten
Vraag welke verbindingsmethoden de voorgestelde terminal ondersteunt en wat daarvoor nodig is. Een werkende verbinding naast de router garandeert geen betrouwbare werking bij een tafel achterin of op het terras. Als mobiele connectiviteit wordt aangeboden, vraag dan naar eventuele bijbehorende kosten en de vereisten voor dekking.
Spreek een alternatief af voor wanneer er geen verbinding beschikbaar is. Medewerkers moeten weten hoe ze een transactie met een onzekere uitkomst kunnen controleren voordat ze de gast vragen opnieuw te betalen. Ga er niet van uit dat een terminal betalingen zonder verbinding kan accepteren; vraag de aanbieder wat er bij een onderbreking gebeurt en hoe de uitkomst van nog openstaande transacties wordt vastgesteld.
- Vraag om een demonstratie of spreek vóór het aangaan van een overeenkomst af hoe het bereik wordt gecontroleerd.
- Neem de balie, de verst gelegen tafel en eventuele betaalplekken buiten mee in de controle.
- Vraag hoe verbindingsstoringen en transacties met een onduidelijke uitkomst aan medewerkers worden weergegeven.
Zorg dat gedeelde terminals ook tijdens drukke diensten goed inzetbaar zijn
Hypothetisch voorbeeld: een restaurant in Quickborn rekent aan tafel af en verwerkt tegelijkertijd afhaalbestellingen bij de ingang. Op een drukke avond wordt de enige betaalterminal naar een tafel achterin gebracht, net wanneer er een afhaalklant binnenkomt. De vraag bij de aanschaf is of een extra apparaat gerechtvaardigd is of dat een duidelijke overdrachtsprocedure volstaat.
Vergelijk deze opties op basis van de daadwerkelijke looproutes van medewerkers en de te verwachten wachtrijen, niet alleen op basis van het aantal apparaten. Een tweede betaalterminal brengt extra kosten en verantwoordelijkheid voor het opladen met zich mee. Leg bij één gedeeld apparaat vast wie voorrang heeft en waar het moet worden teruggelegd. Als gasten apart willen betalen, vraag dan hoe medewerkers het resterende rekeningbedrag kunnen bijhouden, zonder uit te gaan van automatische synchronisatie met het kassasysteem.
- Oefen een betaling aan tafel, direct gevolgd door een betaling voor een afhaalbestelling.
- Controleer of een andere medewerker het betalingsresultaat en het resterende rekeningbedrag kan vaststellen zonder te hoeven gokken.
Maak onderscheid tussen betaalbevestiging en uitbetaling
Een geslaagde betaling via de betaalterminal en de ontvangst van het geld op de zakelijke rekening zijn verschillende stappen. Vraag naar uitbetalingstermijnen, uiterste verwerkingstijden, de verwerking in het weekend en op feestdagen en omstandigheden die de uitbetaling kunnen vertragen. Vraag om de voorwaarden die voor uw bedrijf in Duitsland gelden, inclusief de uitbetalingsvaluta.
Vraag ook hoe transacties, terugbetalingen en kosten in rapportages worden weergegeven. Uw afsluitprocedure moet medewerkers in staat stellen bevestigde betalingen aan restaurantrekeningen te koppelen en verschillen te onderzoeken. Als een gast een vraag heeft over een betaling, hebben medewerkers een transactiereferentie en een duidelijke escalatieprocedure nodig, in plaats van alleen af te gaan op het bankscherm van de gast.
Vergelijk het volledige aanbod, niet alleen de terminal
Vraag om een schriftelijk overzicht van de kosten voor betaalterminals, verwerkingskosten, contractvoorwaarden, ondersteuningsafspraken en vervangingsprocedures. Als de betaalterminal met bestaande restaurantsoftware moet werken, vraag dan om bevestiging van de specifieke ondersteunde configuratie. Ga er niet van uit dat een koppeling beschikbaar is alleen omdat beide producten betalingen verwerken.
NeroPay biedt betaalterminals en betaaldiensten aan. Bij een NeroPay-betaalterminal die hiervoor in aanmerking komt, kan software van NeroPOS, NeroWeb en NeroBooking inbegrepen zijn zonder extra abonnementskosten voor de software. Kosten voor de betaalterminal, betalingsverwerkingskosten, toelatingscriteria en toepasselijke voorwaarden blijven gelden. De volgende stap is om het team de indeling van uw bedieningsruimte, gegevens over uw huidige kassasysteem en uw betalingsvereisten te sturen, zodat de beschikbaarheid, ondersteunde apparaten, commerciële voorwaarden en prijzen kunnen worden bevestigd.
GOED OM TE WETEN
Veelgestelde vragen
Moet iedere bedieningsmedewerker een betaalterminal hebben?
Niet noodzakelijk. Test of het delen van een apparaat leidt tot wachtrijen of onduidelijke overdrachten. Vergelijk de kosten van extra apparaten met het operationele voordeel voordat u beslist.
Kan ik mijn huidige restaurantkassasysteem behouden?
Vraag het team te bevestigen of uw specifieke software en beoogde werkwijze worden ondersteund. Ga er niet van uit dat automatische overdracht van rekeningen of betalingsafstemming beschikbaar is.
Wat moeten medewerkers doen als het resultaat van een betaling onduidelijk is?
Controleer de transactiestatus volgens de met de aanbieder afgesproken procedure voordat u om een nieuwe betaling vraagt. Escaleer onduidelijke resultaten via het bevestigde ondersteuningskanaal.
